Saus Terpedas di Dunia

Saus berikut ini mungkin sedikit aneh dan asing bagi anda. Memang, saus yang ini bukan sembarang saus. Melainkan saus terpedas yang pernah ada di dunia. Saus berikut dihitung tingkat kepedasannya berdasarkan skala scoville. Skala Scoville adalah skala untuk mengukur tingkat kepedasan cabai. Langsung saja lihat artikel Saus Terpedas di Dunia versi Ilham's Blog :

1. Cool Million



Cool Million adalah ekstrak lada dengan tingkat kepedasan 1 juta Scoville. Jangan lupa siapkan tabung pemadam kebakaran kalau kamu mau coba saus yang satu ini. Cool Million siap membakar seluruh lidahmu. 

2. Pyro Diablo



Satu tetes Pyro Diablo mengandung 1,5 juta Scolville, cukup untuk "membakar" makan malam untuk satu keluarga. Saus sambal yang didatangkan langsung dari neraka ini dilengkapi dengan pipet untuk mengukur seberapa banyak penderitaan yang ingin kamu rasakan. Satu tetes ? Dua tetes ? Terserah keinginan anda.

3. Smack My Ass and Call Me Sally - Chets Gone Mad



Duh, namanya panjaaaang.... banget ! Jadi kita singkat jadi SMAACMS-CGM saja ya? SMAACMS-CGM adalah merupakan aditif makanan dan sebaiknya tidak boleh digunakan sebagai bumbu masakan. Level saus ini 1,5 juta Scoville, yah...cuma 700 kali lebih pedas dari Tabasco.

4. Da Bomb Final Answer


Bahan untuk membuat Da Bomb Final Answer (1,5 juta Scoville) terdiri dari cabai habanero, ekstrak lada, sari buah aprikot, tepung mustard, bawang putih, dan rempah lainnya. Bukan untuk dikonsumsi langsung dan hanya merupakan aditif makanan saja.

5. Demon Ichor



Demon Ichor merupakan produk keluaran Screamin’ Demon. Dengan tingkat kepedasan 2 juta Scoville, Demon Ichor siap membakar seluruh rongga mulutmu.

6. Wanza’s Wicked Temptation


Botolnya sih kelihatan seperti botol saus pedas pada umumnya, tetapi isinya...waduh, bisa berpuluh-puluh kali lebih pedas. Tingkat kepedasannya 2 juta Scoville.

7. Magma 4



CaJohns hanya membuat 129 botol saus Magma 4 dengan pedas 4 juta Scoville. Sama seperti Blair's 16 Million Reserve, semua botol ditandatangani dan diberi nomor untuk memberikan ciri khas. Dalam pandangan pertama saus ini terlihat bening, tapi setelah dikocok maka warnanya akan berubah menjadi merah seperti magma.

8. 357 Mad Dog Pepper Extract



Dinamai sama seperti sejenis pistol terkenal, 357 Mad Dog dibuat dari paprika murni bersertifikasi HPLC. Tingkat kepedasannya mencapai 5 juta Scoville.

9. The Source



Hmmm...Tampilannya sih cantik dan banyak menarik minat pembeli, tapi siapa sangka! The Source diproduksi oleh Original Juan pada tahun 2002 dan memiliki tingkat 7,1 juta Scoville.

10. Blair's 16 Million Reserve


Dan inilah saus yang menduduki peringkat pertama saus terpedas di dunia, Blair's 16 Million Reserve. Jangan main-main dengan saus pedas yang satu ini! Coba bayangkan, saus ini memiliki tingkat kepedasan 16 juta Scoville !! Saking pedasnya, buat yang berani mencobanya cuma ada 2 pilihan: dirawat di rumah sakit atau langsung ke kuburan (maksudnya mati). Saus ini diproduksi pada tahun 2006 dan hanya dijual 999 botol saja. Setiap botolnya diberi nomer dan ditandatangani oleh pembuatnya, Blair Lazar. Isi dari satu botol kecil Blair's 16 Million Reserve adalah kristal Kapsaisin murni. Blair sepertinya memang jagonya bikin saus pedas karena selain yang satu ini, Blair juga mengeluarkan berbagai jenis saus pedas, seperti Blair's 6AM (10,3 juta -16 juta Scoville), Blair's T-99 (480.000 - 16 juta Scoville), Blair B-99 (14,7 juta Scolville), Blair's Caldera (10 juta Scolville), dan masih banyak lagi.

sumber : idbite.com dengan perubahan